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台灣也有可可樹！
台灣開始有種植可可樹是在百年前的日治時代，日本的"森永商社"開始在台灣種植可可。
之後，約35或40年前有人在屏東南州種植可可，可能沒有後製處理可可豆技術和缺乏市場的情況下，沒有成功。
直到2000年，屏東咖啡園的主人聽聞海豐附近有位國小老師種有數種熱帶果樹，可可樹是其中之一。即走訪這位老師，得到相贈三棵樹苗，將其種在咖啡園中。
2006年，有一咖啡講習會在屏東咖啡園舉行，部份參與者看到結有可可果實的可可樹，開始啟動種植可可樹的計劃。之後，有人從印尼巴里島帶回可可種子；經過育苗，並試種成功，正式進入台灣可可種植與台灣巧克力製作的時代。
那位不知名的國小老師，正是這波台灣可可種植與巧克力製作的啟動者，應該被記上一筆。很期待能夠再遇到他，跟他訴說這段歷史，請他吃顆因他而來的台灣巧克力。
這種簡史，約略清楚目前台灣種植的可可品種來源有二個：中美洲和印尼。
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